随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担，“三高”人群渐呈年轻化趋势，如果控制不好，后患无穷！今天给大家推荐一种三高“最怕”的食物——海带，常吃不仅降三高还能击退血栓！在家就能做，赶快来看看吧~

现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。

海带性味微寒、无*，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇，可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

海带养生功效

#降低血压#

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

#降低血脂#

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

#降低血糖#

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，可用于辅助治疗糖尿病。

#调节心脏活动#

海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂，而且对心脏活动具有重要的调节作用。

#抗血栓#

海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分，能降低人体血清总胆固醇、 三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用，可抑制血管内血栓的形成。

海带养生菜谱

海带豆腐汤

食材：

豆腐克、海带50克、食盐、食用油

步骤：

1、将海带用水泡发，洗净后切成菱形片。

2、将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉、切成丁。

3、锅中放入油烧热，再放入豆腐、海带，加入清水烧开，再改为小火烧，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。

功效：

豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。

*豆海带

食材：

姜、豆豉、海带、*豆

步骤：

1、姜切成小块。

2、将姜块、豆豉、海带、*豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。

功效：

*豆含有大豆皂苷，可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓作用。经常食用*豆海带可抗血栓。

土豆海带烧豆腐

食材：

土豆、海带、豆腐、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、姜适量

步骤：

1、海带提前半天泡开，土豆洗净去皮切大块，豆腐切块。

2、锅里放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至表面发*收紧，加入姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。

3、加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水，加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右。

4、再加少许盐，大火收汁即可出锅。

功效：

土豆含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每克中含钾毫克，是少有的高钾蔬菜，心脏病特别是心功能不全的病人，多伴有低钾倾向，食用土豆可保护心脏。#海带配绿豆#

#海带配冬瓜#

#海带配黑木耳#

#海带配玉米#

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长按







































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