5款懒人网红焖饭,一个电饭锅就可以搞定,周末的伙食就是它们了

一个人的时候常常不知道做什么吃,也不想叫外卖,因为外卖都吃腻了。我相信很多人和我一样,所以今天整理了5款懒人网红焖饭,一个电饭锅就可以搞定,周末的伙食就是它们了!

一、

食材:排骨、胡萝卜、干香菇、土豆、大米、葱、姜、白糖、盐、油、料酒、生抽、老抽、十三香。步骤如下:

1、将大米淘洗干净,排骨焯水,胡萝卜和土豆切丁,葱姜切好,干香菇泡发。

2、锅中烧油,下入葱姜爆香,下入排骨翻炒,调入白糖、生抽和料酒。

3、倒入香菇翻炒,加盐、老抽和十三香翻炒上色,加入适量开水炖煮20分钟。

4、接着将炖好的排骨和大米一起下锅,倒入胡萝卜丁和土豆丁,开启煮饭模式煮熟即可。

二、

食材:大米、腊肉、南瓜、胡萝卜、洋葱、香菇、干木耳、小葱、生抽、蚝油、盐、油。步骤如下:

1、南瓜削皮切丁、胡萝卜切丁、洋葱切丁、腊肉切丁、香菇木耳泡发。

2、热锅下油,先煸炒腊肉一会至出油,再加入香菇木耳略炒。

3、再下入胡萝卜和洋葱煸炒,加入生抽、蚝油和适量盐调味。

4、香米淘洗后放电饭煲和炒好的配料拌匀,加适量水,放上南瓜块。

5、按下煮饭键煮熟,煮熟之后撒点葱花拌匀就可以了。

三、

食材:大米、广式腊肠、豆角、胡萝卜、玉米粒、洋葱、盐、生抽、食用油。步骤如下:

1、将腊肠切片,豆角切段、胡萝卜切丁、洋葱切丁,玉米粒备好。

2、锅中烧热油,下入洋葱煸炒,下入腊肠翻炒出油。

3、再将胡萝卜丁、豆角放地去炒软,放甜玉米粒及少许生抽翻炒。

4、加适量清水煮开,水开后加少许盐、焖煮2分钟。

5、电饭煲里放好洗净的大米,将炒好的菜和汤一起倒进电饭锅中。

6、电饭锅拿下标准煮饭键煮熟就可以了。

四、

食材:大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、油、孜然、盐、酱油。步骤如下:

1、胡萝卜和洋葱去皮切丁,羊腿肉洗干净切丁备用。

2、炒锅中倒少许油,油温6成热时下入羊肉翻炒变色。

3、撒点孜然翻炒出香味,倒入酱油翻炒上色。

4、加入胡萝卜和洋葱翻炒,加点盐翻炒均匀。

5、倒入适量水烧开,然后和大米一起倒入电饭锅中。

6、按下煮饭键煮熟,最后撒点香葱末拌匀就可以了。

五、

食材:排骨、大米、料酒、生姜、生抽、泡菜、冰糖香辣酱、豆豉酱、盐、鸡粉。步骤如下:

1、将排骨洗干净,冷水下锅,加料酒焯水,捞出备用。

2、生姜切末,泡菜切末,大米淘洗干净。

3、锅中烧热油,下入冰糖中火翻炒糖色。

4、下入排骨煸炒上色,加入生抽、豆豉酱、香辣酱和生姜末翻炒。

5、倒入热水烧煮10分钟,加点盐和鸡粉调味。

6、然后将大米倒入锅中,加泡菜、排骨和汤汁。

7、按下煮饭键,煮熟就可以,拌匀即可食用。

这5款焖饭,十分美味,懒人做正好,简单省事。周末一个人在家,可以试着做做看,喜欢哪个就做哪个。

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