坊生堂养生导读：风寒感冒喝什么汤好？感冒了喝热汤可以促进发汗，而一些汤品还有治感冒的功效。那么风寒感冒喝什么汤好？下面煲汤管家小编为您介绍治风寒感冒的11道养生汤。

一、夏季预防感冒必喝的一种汤

鸡汤能将感冒病*排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。

具体做法为：将1/2只鸡(约克)剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用；将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入10枚大枣一起炖汤食用。

香菇中含有钾元素较多，高血钾患者和正在服用洋地*的患者，都应该少食或不食。

二、风寒感冒喝什么汤好？

1、五神汤

做法：荆芥、苏叶各10克，茶叶6克，生姜10克，红糖0克。先把红糖加适量水烧沸，荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸，倒入红糖水，趁热喝。

功效：荆芥性轻扬，善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症；苏叶辛温发散，可解表散寒、开宣肺气，与生姜搭配可使发散解表效果增强；茶叶可清利头目，红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。

2、姜丝萝卜汤

做法：生姜25克，萝卜50克。生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。

功效：祛风散寒解表。每日1次，热服。

、小葱老姜汤

做法：细香葱，老生姜片，红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内，加适量的水煎至小半碗，去渣留汤，加少量的红糖就可以食用了。

功效：此汤有发汗解表，散寒通阳的功效，主治风寒感冒，对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

4、豆腐火腿芥菜汤

做法：豆腐克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入0克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜0克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。

功效：此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。

5、二根汤

做法：大白菜根个，大葱根7个，红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片，加水适量，煎煮10分钟，加入红糖溶化。趁热顿服，服后盖被取汗。

功效：大白菜又名菘，《本草纲目》称能通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。

6、萝卜姜枣汤

做法：白萝卜1个，大枣若干。生姜、蜂蜜适量。白萝、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。 加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮。

功效：此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

7、葱豉汤

做法：葱白2根，豆豉10克。用水毫升，入豆豉煮沸2～分钟，之后加入葱白、调料出锅。

功效：解表散寒。趁热服用，服后盖被取汗。

8、香菜葱白汤

做法：香菜15克，葱白15根，生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。

功效：发表散寒。每日2次，连服2～日。

9、白菜姜葱汤

做法：白菜，生姜，葱白等各适量。将白菜连根茎洗干净，切碎与生姜葱白一同加适量的水煎煮后，去渣就可以食用了。

功效：此汤有辛温解表，止咳化痰的功效。可以辅助治疗小儿风寒感冒，咳嗽，流鼻涕等。

10、芜荽*豆汤

做法：新鲜胡荽（芫荽）15～0g，*豆5～10g，食盐少许。将胡荽洗净备用；*豆洗净后，放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成，待温服食。

功效：扶正解表。适宜风寒感冒证。

11、姜葱豆豉豆腐汤

做法：淡豆豉15克，豆腐l块，北*芪5钱，白术15克，西洋参12克。葱、生姜适量。切去葱须，切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块；北*芪和白术洗净后用布包起来备用；西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热，放入豆腐煎至表面微*，移入汤锅，加入淡豆豉、生姜片和1毫升水，放人药材包，用中火煲0分钟，再加入葱白，待汤煮滚，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。

功效：在伤风之初，这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象，可治轻微风寒感冒。

哪些人群应预防感冒？1、老年人。人到老年，由于机体免疫功能和呼吸道防御功能减退，不仅容易患感冒，而且感冒后病程多较长，易反复发作，可引起肺炎，也易并发支气管炎、中耳炎、肾炎、心肌炎及败血症等严重疾病。2、婴幼儿。由于机体防御功能尚未发育完善，婴幼儿患感冒后极易合并支气管肺炎、喉炎、中耳炎、扁桃体炎等病症。另外，感染的病*和变态反应还可诱发风湿病、肾炎、心肌炎和肝炎等。、孕妇。怀孕妇女反复感冒，不仅损害自己的健康，还会影响到腹中的胎儿的正常发育。尤其是患流感后，流感病*可经血液侵入胎儿，易造成胎儿畸形，同时其流产、早产、死胎发生率也高。4、心脏病患者。感冒是肺心病发生心衰或合并感染的重要诱因。冠心病患者也要预防感冒，因为它也是心肌梗死发作的诱因。感冒还会明显增加风湿性心脏病发作或合并细菌性心内膜炎的机会。5、慢性呼吸道及肺部疾病患者。感冒首先侵犯并损害的就是上呼吸道黏膜，慢性支气管炎、哮喘、肺结核、肺气肿等病人，本来就很脆弱的呼吸道和肺部由于感冒病*的侵入而受到更严重的侵害，其防御功能进一步削弱，故感冒常使这些病人病情加重或并发其它细菌感染。

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