图片：切碎的芹菜。一般来说，一些含水量少的蔬菜会准备好速冻。

图片：金针菇丝。

图片：切碎的紫甘蓝盘。（也可使用卷心菜或卷心菜或木耳）

图片：蔬菜和切碎的肉。切肉一般选择瘦肉偏多五花肉来剁，加入一些洋葱和姜，糖，盐，黑胡椒粉，鸡精和生抽，把肉和调味料混合，腌15分钟，然后和你准备好的蔬菜混合备用。

图片：混合均匀的馅料。

图为：包饺子。一般来说，我会选择一些比较大的饺子皮来包，这样既方便又有满足感。

资料图：准备打包速冻的饺子。

图为：饺子要在不粘锅里炸。不粘锅预热，加入食用油，加入饺子，小火炖5分钟，加半碗水，盖上锅盖，煎2分钟，然后换成小火10分钟。煎饺子的大小取决于煎饺的时间。

资料图：炒菜水饺（一）。

资料图片：炸饺子（二）。

图片：蒜油辣椒。准备一些生辣椒，大蒜，龙虾酱和大葱，调味料包括鸡精、盐、生抽、糖和食用油。除豆豉外，所有原料切碎后放入碗中，加调味料拌匀，将食用油放入锅烧中高温，然后加入调味料倒入碗中。

图：健康“百搭”蔬菜煎饺在美味。