不能吃太油，办法总是有点

By无我xnuh

用料

带鱼50克料酒适量小红椒1根姜片少许豆豉适量生抽适量橄榄油适量葱花少许

做法步骤

1、带鱼洗净，放入料酒腌制

、摆盘，放入豆豉，姜片，辣椒圈

3、蒸箱蒸了18分钟，浇上橄榄油，生抽，撒上葱花即可。

小贴士

去腥，一定要用料酒，姜片

带鱼的营养功效

1.预防癌症

带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

.提高智力

带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

3.预防心血管疾病

可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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