黑椒蒸牛仔骨,好吃不上火美食天下
黑椒蒸牛仔骨Byelmonte原料:牛仔骨、葱、李锦记黑椒酱、李锦记蒜蓉豆豉酱、糖、生粉、料酒。做法步骤:第1步、牛仔骨冲洗一下,擦干水份。第2步、切小块。第3步、放入黑椒酱和蒜蓉豆豉酱。第4步、放糖,生粉和料酒。第5步、抓捏均匀,腌2小时以上。第6步、把牛仔骨平铺在碟子上。第7步、放入开水锅。第8步、大火蒸8分钟,关火焖5-10分钟。(牛仔骨放得比较厚,时间要适当延长。)第9步、撒上葱花即可。第10步、好吃不上火。来自美食天下elmonte的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎 |
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