节目简介

《冠军食堂》是中国教育电视台策划的一档体育文化类节目，也是将职业教育与体育深度融合的探索与创新。该节目围绕健康主题，以体育运动员的饮食高标准、生活高要求为标杆，普及膳食营养知识和科学健身知识。充满励志故事的体育冠军、身怀绝技的职教师生大厨，聚焦最具烟火气的百姓生活，共同宣传科学健康的生活理念，助力百姓健康生活。

本期嘉宾

本期《冠军食堂》邀请到全国跆拳道锦标赛冠军太玉做客节目现场。赛场上，她霸气十足，多次获得全国跆拳道比赛冠军。赛场外，她严谨专注，为我国跆拳道运动的推广和发展默默付出。作为国家队最早一批培养的跆拳道运动员，她又经历了怎样的历练？

推荐菜品

中国的腌制品历史甚为悠久，长沙马王堆汉墓中出土的豆豉姜，就是中国迄今发现最早的实物证据，也是世界上储藏最久的腌制品。本期节目，太玉带着她的家乡美食辣白菜炒五花肉，来和我们一起聊聊腌菜。哪个腌菜占据着你的童年记忆？腌菜究竟是需要被摒弃的健康杀手，还是不可辜负的美味珍馐？关于腌菜的那些事，都在本期《冠军食堂》。

中国教育电视台四频道，11月12日晚22:00邀您共享健康生活新理念。

原标题：《《冠军食堂》

童年的味道》