花菜炒腊肉By雨欣欣欣春天是收获的季节。各种的蔬菜花菜和腊肉简单的配炒一下色鲜味美。原料:腊肉、花菜、葱、姜、蒜、豆豉、色拉油、鸡精。做法步骤:第1步、新鲜的花菜用手掰开淡盐水浸泡。第2步、把花菜焯水备用,抄熟就行,不要太软会影响口感。第3步、锅里少放点油,放入煮好切片的腊肉。小火煸炒出油分。第4步、放豆豉,葱姜蒜末。第5步、转大火倒入花菜,均匀翻炒。第6步、调入味精,起锅拉。第7步、撒上葱花开吃。小贴士:这道菜由于腊肉本身是非常有味的,所以放盐要谨慎。来自美食天下雨欣欣欣的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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