豆豉鲮鱼炒豆角

By宸·羽

原料：豆角、豆豉鲮鱼、蒜末、清水、盐、油。

做法步骤：

第1步、豆角。

第2步、清洗干净后择成段。

第3步、准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。

第4步、将豆豉鲮鱼撕成小块。

第5步、起锅烧油，放入蒜末炒出香气。

第6步、放豆角入锅炒。

第7步、加适量的盐，炒至变色。

第8步、放适量的水焖熟。

第9步、焖至水分快收干时开盖。

第10步、放入豆豉鲮鱼。

第11步、大火翻炒均匀后即可出锅。

第12步、成品。又是一道下饭菜。

来自美食天下宸·羽的作品。

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