清蒸丁桂鱼

By米拉Miira

今午餐来一款：清蒸丁桂鱼，鱼肉紧致，鲜美可口，好吃停不下来哦！

原料：丁桂鱼、葱、姜、干红椒、盐、油、料酒、蒸鱼豆豉。

做法步骤：

第1步、所需配料准备就绪。

第2步、丁桂鱼备用。

第3步、将婷桂鱼处理干净。

第4步、肚子上划几刀抹盐和料酒腌制，放入葱丝和姜丝。

第5步、锅中入水煮沸，放入鱼。

第6步、中火蒸七八分钟左右。

第7步、鱼盘取出倒掉蒸鱼的水，再入锅蒸八分钟。

第8步、去掉蒸鱼的姜丝和葱丝，另放入葱丝和红辣椒丝。

第9步、平底锅入油烧热淋入鱼身上，激出香味儿。

第10步、淋入蒸鱼豉油即可。

第11步、家常美味，请您品鉴。

第12步、成品图。

小贴士：

蒸鱼的时间根据鱼的大小而选择！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira的作品。

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