在飞速变化的生活中，古老的传奇依然在上演。在我们平凡的生活中，却因为美食的传承而变得丰富多彩。今天，就跟着小编一起来学习这美味怡人的几道美食吧。京酱肉丝夹饼，千张豆皮，或者直接用生菜包着啃，都超级满足的，可以搭配蔬菜之类的。用料，猪里脊肉适量，甜面酱适量，油适量，盐适量，白糖适量，白胡椒粉适量，啤酒或料酒适量，生抽适量，老抽适量，生粉适量，陈醋适量，鸡精适量，大蒜适量，芝麻油适量。

老家烧杂菜主料：木耳克、白菜克、猪肉克。配料：适量盐、酱油适量、一勺料酒、大蒜一颗、姜一小块、辣椒适量。这道菜这样做真的超赞，吃了还想吃。

胶东烤牛肉1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉，15分钟以上（ps：如果肉很新鲜，完全可以不用腌渍，没有什么比新鲜的材料更好的香料了）3.烤箱度预热，把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好。

鸡肫爆脆肚猪肚；青红椒；葱段；生姜；醋；食用碱；料酒；郫县豆瓣酱；香辣豆豉酱；老抽；生抽；盐；猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

椒盐鲜鱿主料：鱿鱼克、辅料：椒盐一勺、姜1坨、蒜1头、葱1根、豆粉15克、酱油1勺、海椒面1茶匙、盐1茶匙、料酒1勺、花椒面1茶匙、味精1茶匙。香甜美味，好吃不腻，吃了还想吃，快收藏吧。

干笋焖野鸭主料：野鸭一只。辅料：笋干适量。调料：色拉油适量，姜1块，蒜4粒，干辣椒6个，生抽适量，老抽适量，蒜泥2勺，*酒适量，啤酒半杯。