杏鲍菇相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高3-5倍。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

用料：豆豉一包，花生适量，芝麻适量，杏鲍菇g，虾皮适量，海米适量，金格勒酱适量，糖适量，盐和鸡精适量，辣椒面适量

二、具体做法：

1.备料

2.芝麻花生炒香备用

3.豆豉切碎，干炒一下

4.杏鲍菇切碎微波炉脱去水分

5.锅中多倒些油炒香大蒜

6.倒入虾皮和海米炒香

7.倒入豆豉翻炒

8.加入金格勒酱

9.加入辣椒面

10.加入炒好的芝麻花生仁

11.在家少许盐和鸡精，糖多一点2大勺吧

说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！这样的美味，绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧，哈哈

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