作者：鄭多多

用料

麦菜2棵

豆鼓鲮鱼适量

蒜蓉0.5克

姜丝0.3克

蚝油0.5克

花生油适量

盐适量

小米椒0.3克

做法步骤

1、准备材料：鲮鱼罐头、麦菜

2、麦菜洗尽切条状沥干水分。

3、鲮鱼切小块。

4、倒油烧热放入蒜蓉小米椒爆香；再倒入豆鼓鲮鱼翻炒出味。

5、放入油麦菜爆炒。

6、加适量盐。

7、倒入少许蚝油炒均匀即可。

8、成品图。

（观看视频教程，请