辣椒酱之王是谁？辣酱品牌排行榜出炉：虎邦排名第三

根据一家市场调查公司提供的数字，全球拥有25亿名喜爱辣味的人，其背后的潜在市场价值约为3千亿。面对如此巨大的市场，各种辣味的牌子也层出不穷，以下就根据中国各大辣味的排行榜，对这些辣味的评价进行一个简要的分析，来看一下到底谁才是真正的“辣酱之王”。

年中国辣味食品排行榜排名第10位的是美食横行，其商标排名为84.2。“饭扫光”是四川饭扫光食品有限公司的一个牌子，源自于四川的“天府”，以野生蘑菇、竹笋、金针菇等多种原料，以传统的辣椒爆炒技术制作而来。公司还研发出多种口味的食品，覆盖整个销售网络，主要生产香菇牛肉酱、竹笋牛肉酱、酸菜鸡酱等。

李锦记的“中国辣味”品牌排名第9位，其“名牌”的排名为84.9。是一家拥有上百年悠久历史的中国酱汁企业，拥有上百种蚝油，蒜蓉辣椒酱，香辣酱，泰国辣酱等上百种口味，畅销世界多个国家；在中国的“辣味”品牌排名排行榜上排名第8的是“海天”，它的“名牌”是86.1。海天始于广东佛山，是全国第一家中华老字号公司，以现代科技手段继承和革新了我国的酿酒技艺。主要生产有酱油，陈醋，锦上鲜蒜辣椒酱，贵映红剁椒酱。

在中国辣味品牌排名排行榜上，辣妹位列第7位，其品牌排名为86.9。“辣妹”是湖南知名品牌，目前已经发展为一家以深加工和销售为主的现代餐饮公司。主要生产魔鬼辣酱，细磨辣酱，鲜椒酱，皮蛋辣椒酱等；川娃子以87.3的商标排名位列排行榜第6位。川娃儿是一家以食品为主业的食品伙伴，成立于四川，专业从事食品工业研发，复合调味料生产，现代食品制造。主要产品有辣椒酱，双椒酱，油泼辣子，蒜蓉剁椒酱等。

排名第5的是“清静花园”，其品牌排名为88.6。韩国中国分公司经营的产品有：朝鲜辣椒酱，生大酱，酸甜辣椒酱等；在“辣味店”的排名中，排名第4的是“吉祥楼”，它的品牌排名为89.0。公司总部设在四川眉山，目前已拥有泡菜、调味料两大系列产品，共计多个品种。公司的主要产品有香辣菜、香菇竹笋牛肉、剁椒萝卜、剁椒酱等。

排名第3的是“胡邦”，该指数为89.8。虎朋已经在外卖领域建立了自己的一种较为完善的经营方式，包括牛肉辣酱、鲍鱼辣酱、虎皮蒜香辣酱等；排名中国辣味品牌排名第2的是茂德公，该产品的牌子排名为90.8。据说，雷州的一个小镇上，有一名平民的祖父陈茂德，专门给自己的老婆做了一种麻辣的辣椒，这种辣椒的香味非常的浓郁，而且还蕴含着美好的感情，所以，这是一种非常受欢迎的美味佳肴。茂德公的招牌菜有麻辣鱼仔酱、麻辣牛肉酱、指天小酱、蒜香辣椒酱等。

年中国辣味食品的第一位是“贵州省知名”的“老干妈”，其品牌排名为91.8。创立者陶华碧，开创了全国最大的辣椒产品和产量，并荣获“中国名牌”的“油制辣椒”。主要生产各种风味鸡油辣椒，风味豆豉酱，番茄辣酱，辣三丁油辣椒等。