豉香五花肉炒土豆

原料：土豆、熟五花肉、香葱、豆豉、生抽、竹盐。

做法步骤：

第1步、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香葱、豆豉

第2步、将已切好的土豆下入清水锅中，焯开至熟，捞出。

第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。

第4步、接着，加适量的生抽。

第5步、加适量的豆豉。

第6步、加适量的竹盐。

第7步、调味炒匀。

第8步、然后，搁入香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。