美丽三月天

3月8日是国际劳动妇女节，又称“国际妇女节”、“三八妇女节”。每年的3月8日为庆祝妇女在经济、*治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。在此，祝所有女同胞们节日愉快~

机关餐厅一周菜谱

3月4日星期一

红烧狮子头5元香辣鸡块5元

炸带鱼4元腊肠炒菜芯4元

海芥菜炖豆腐3元

青椒末炒鸡蛋3元

炒玉米粒2元萝卜虾皮1元

特色菜：百花茄墩牛肉香菇盖饭

时价

3月5日星期二

牛腩炖白萝卜6元烤鸡腿5元

糖醋鱼块4元上汤海米娃娃菜4元

炖地三鲜3元圆葱炒鸡蛋3元

芹菜炒香干2元素炒冬瓜1元

特色菜：爽滑鱼片炸双拼时价

3月6日星期三

鹌鹑蛋卤肉烧土豆5元

鸡块香菇烧油菜5元

炸偏口鱼4元双花炒鱼饼4元

番茄炒蛋3元凤尾鱼炒油麦菜3元

大白菜炖豆腐2元辣炒*豆仔1元

特色菜：椒麻海上鲜烩饼时价

3月7日星期四

葱爆羊肉6元口水鸡5元

葱油鲤鱼5元京酱肉丝4元

蒜香奶白菜4元茭瓜炒鸡蛋3元

牛心菜炒干豆腐丝2元

尖椒土豆丝1元

特色菜：蛋*焗南瓜卤肉饭时价

3月8日星期五

孜然小炒肉5元干烧鲅鱼5元

鸡块炖鲜蘑粉皮4元炒三素4元

韭菜炒鸡蛋3元香菇油菜3元

大白菜炖豆腐2元小白菜粉条1元

特色菜：拌猪头肉肉丝炒面时价

3月9日星期六

香辣肉丝5元鸡肉炖土豆4元

炸*花鱼4元麻辣豆腐3元

醋溜白菜2元炒萝卜丝1元

3月10日星期日

川味回锅肉5元炸鸡米花4元

尖椒炒鱼饼4元酱焖豆腐3元

西红柿土豆片乱炖2元

芹菜炒粉1元

温馨提示：个别菜品可能会有调整，具体以餐厅实际供应为准。

机关餐厅菜品推荐

01

蚬子炒金丝蛹

金丝蛹就是蜂蛹，富含蛋白质、 酸、锗、硒、维生素和钙，富含数十种对人体有益的酶；是 、高蛋白的美味和健身佳肴，既可作为食品，又可作为营养保健品，搭配上花蚬子，味道鲜美又营养。

02

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡兼具肉食、蔬菜、主食的营养价值。主要是鸡块和土豆块，西红柿，青椒等烹饪而成。色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

03

煎酿茄子

煎酿茄子以茄子，肉为食材，色泽金*，鲜嫩香醇，浇汁后别有风味。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。它的抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

04

川味回锅肉

回锅肉属于川菜系，主料五花肉，具有味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;滋阴润燥，补肾养血。配上青椒、红椒，蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，配上一碗白米饭是一道美味的下饭菜。

05

干烧鲅鱼

鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A、矿物质主要是钙，这些营养元素都是人体每日所必需，食用鲅鱼能够补充钙质，健壮骨骼，预防骨质疏松等老人病的发生，这道菜属于营养健康的美味家庭款菜式。

06

耗油菌菇

原料有多种磨菇、青红椒等烹制而成，蚝油味浓，营养丰富，由于蘑菇中水分超过了90%，将蘑菇添进其它菜中一块烹制时，可以让人既觉得吃饱了，又不会增加多少的热量，从而不会增肥。蘑菇中提炼出的抗病*复合物，能够促进免疫系统发挥作用，同时这种物质还能降低血液中的坏胆固醇含量，并减少饱和脂肪的恶性影响。

本周夜宵速食超市又上新品啦

欢迎大家前来选购

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二

月

二

二月二龙抬头又称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国的一个民间传统节日，表示春季来临，大地万物复苏，预示着一年的农事活动即将开始。北方地区在节日期间有吃猪头肉、理发（剪“龙头”）的习俗。“二月二”龙抬头，吃猪头称作“食龙头”，如今，猪头肉已算不上是珍馐佳肴，但这个民间传统节日却让我们拥有一份好心情，“龙抬头”让我们对春天充满了崭新的希望，吃着猪头肉，回味无穷，希望新年有个好兆头。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。

二月二当天，机关餐厅也为员工朋友们精心准备了拌猪头肉，欢迎大家光临品尝~

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