4种国内“最有名”的辣酱，老干妈淘汰，作为吃货的你吃过几种？

4种国内“最有名”的辣酱，老干妈淘汰，作为吃货的你吃过几种？

郫县豆瓣酱

郫县豆瓣酱看着颜色鲜红，但是它并没有想象中那么的辣，在炒菜的时候放些，味道很不错的，我这个喜欢吃辣，所以觉得它不怎么辣，但对于一点辣都不吃的人来说，在炒菜的时候放点它，可能会感觉很辣的，但它是那种香辣，很好吃的。

海天拌饭酱

这个辣酱带有些甜味，十分下饭，主要原料是黄豆，在吃腻老干妈的情况下，很多人用这款拌饭酱就饭吃，酱如其名，真的拌饭吃就可以。

香菇酱

香菇酱顾名思义就是用香菇为主要食材，制作出来的酱料的了。香菇酱的用法非常的多，可以拌着米饭吃，也可以用来拌面，还可用来烹饪各种各样的美味佳肴，深受食客的喜爱。香菇酱不仅有香菇，还有豆酱、大豆油、花椒、辣椒、芝麻、食盐等食材，制作而成，所以吃起来非常的香。香菇酱使用的是西峡香菇，这种香菇鲜香可口，而且很嚼劲。香菇酱口味也有很多，常见的有原味香菇酱、香辣香菇酱、麻辣香菇酱、奥尔良香菇酱、香菇豆豉酱、香菇小酱等等，每种香菇酱都特别的美味，粒粒香菇有味道。

蒜蓉辣椒酱

这是辣酱中适宜人群最广的一种酱，具有浓厚的蒜香味以及清淡的辣味，不论是吃辣的还是不吃辣的都非常喜欢，用来拌面吃也非常的开胃，吃着吃着就能吃下一大碗，这也是小编最喜欢的一种酱，家中必备一瓶蒜蓉辣椒酱。

你最喜欢哪一款辣酱呢？