双色带子

By包包变

原料：带子、蒜、豆豉、小米椒、葱、生抽、盐、油。

做法步骤：

第1步、带子洗净摆碟内，蒜、豆豉、小米椒切末，葱切成葱花待用。

第2步、将蒜蓉对半放到两个碗内，其中一个放小米椒末，再加入适量油及生抽、盐均匀搅拌，另一个放豆豉末加适量油、生抽拌匀。

第3步、将调好的蒜蓉辣椒酱及蒜蓉豆豉酱分别淋到带子上。

第4步、起蒸锅加清水烧开后，将带子放入蒸架上，加盖蒸8钟左右。

第5步、蒸好的带子开盖再洒上葱花即可。

第6步、成品图。

来自美食天下包包变的作品。

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