周末和家里不知道吃什么,看看这几道美食,味道可口,怎么吃都不吃不腻,喜欢吃美食的朋友,可以自己尝试着做一做周末和家里不知道吃什么,看看这几道美食,味道可口,怎么吃都不吃不腻,喜欢吃美食的朋友,可以自己尝试着做一做豆角炒茄块主料:茄子1个、豆角克。辅料:玉米淀粉1大勺、食盐4克、味精少许、葱1段、姜1片、花椒适量、干辣椒3个、生抽半勺、植物油50克。这道菜光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。

大脆肚主料:猪肚适量。辅料:红尖椒适量。调料:食盐少许,醋适量,葱适量,姜适量,生抽少许,老抽少许,豆瓣酱2勺,植物油适量,豆豉辣酱1勺。

傣味*焖鸡主料:鸡腿肉克,水毫升。辅料:食用油5毫升,大葱5克,姜片3克,红辣椒1根,青椒1个,蒜适量,老抽3克,生抽3克,料酒3克,白砂糖3克,盐2克。

干煸肥肠主料:猪大肠克。辅料:芹菜适量。调料:食盐2茶匙,葱2根,姜1小块,蒜5克,八角2个,桂皮1段,干辣椒1把,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白酒2茶匙,香叶2片,白糖1茶匙

葱香霸皇鸡主料:土鸡1只。辅料:辣椒一把,花椒一把,白芝麻少许,葱50克。调料:姜蒜适量,菜籽油一勺,料酒一勺,生抽一勺,白醋一勺,盐一茶匙,味精少许。

东坡肘子主料:猪肘子一个。配料:生菜三片、食盐适量、冰糖2块、葱1根、姜5片、八角1颗、老抽1勺、细香葱2根、老抽4勺、花雕酒20毫升、水适量。这道菜,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,好吃不会腻。



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