自制老干妈牛肉末豆豉酱By永远的CH原料：豆豉、牛肉、植物油、生抽、料酒、蒜、生姜、干辣椒、辣椒粉。做法步骤：第1步、干豆豉清洗，拌油和辣椒粉上锅蒸五分钟。第2步、生姜大蒜剁碎。第3步、牛肉剁成末。第4步、热锅冷油。第5步、下入牛肉末炒一分钟。第6步、下入生姜大蒜末炒一分钟。第7步、锅中放入料酒和豆豉，小火翻炒二分钟。第8步、再放干辣椒和适量生抽。小火翻炒一分钟。第9步、锅中加入适量热水，大火烧开改小火慢慢焖。第10步、熬干水，出油。第11步、盛出冷却后装瓶。来自美食天下永远的CH的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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