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这是下厨房日更栏目：市集鲜货，每天推荐各种好吃好喝好用的产品，推荐商品均经过多轮试吃、测评，只推荐我们真正上手使用过，入口试吃过的好货。

春暖花开，万物复苏，又到了——想出去玩吃吃喝喝的季节......而心中 个目的地就是云南，好想去云南吃米线啊！尤其是小锅米线，米线爽滑嫩弹，汤底有淡淡骨汤香气，再加上新鲜猪肉末、酸腌菜、韭菜和豌豆尖，酸辣热闹，光是想象就口水直流。但是刚开工，去不了也没关系，我们找到一款特别豪华，能完美还原云南当地口味的速食小锅米线。有多豪华呢？要么就是加了怒江独龙鸡+高寒区域的松茸菌熬汤底，要么就是高原牦牛肉+美味牛肝菌做酱料包，调味由云南本地老师傅调味把控，好吃到买过的厨友说，「汤的比例浓稠度都很合适，整体非常不错，吃面不喝汤的我都给喝光了」。厨友

moscat说，「米线很香很够味，牦牛味的小肉粒粒特别好吃」那这个豪华又好吃的速食小锅米线更是没有那么贵，一包不到16元，豪华程度不输高级餐厅59一份的小锅米线，在味道上比连锁店20元一份的更是不知道要高到哪里去......现在两包33.90元，第二包减5元，餐厅59一份的小锅米线，在家16就能吃到，有牦牛肉还有松茸，超豪华！

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云南 获得FDA认证的米线工厂

米线好吃，品质放心，细节贴心

这家米线品牌是云南 获得FDA认证的米线工厂，简单来说就是安全健康品质都有保证。米线用5种大米和水的专利配方，经过成千上万次测试的*金比例制作米线。无需添加任何防腐剂，8-10分钟即煮即食，口感尤为柔润，米香浓郁，不易碎断。米线天然无添加，配料只有米和水，色如粳，有韧性，爽口滑嫩，晶亮剔透，久泡不散，久煮不断，保留了大米的天然口感和清香。包装不仅好看，而且食用说明很详细很贴心，料包区分很清楚，还贴心的准备了注水袋，标上了注水线，很方便，不至于让调味料过淡过浓。02四种口味，配料超豪华牦牛肉、松茸鸡汤每个都吃不够这款小锅米线一共有四个口味，酸汤牦牛、松茸鸡汤、菌菇香辣和双椒香辣四口味可选。喜欢酸辣口味的，可以选择「酸汤牦牛」口味。里面的酱料包是高原牦牛肉+美味牛肝菌的组合，牦牛肉比一般的牛肉更鲜香，美味牛肝菌则补充了另外一种鲜，再加上豆瓣酱、姜、蒜、花生、芝麻等调味，香而不腻。汤底则是牦牛的牛骨高汤，骨香醇厚，再加上悉心熬制的番茄酱，和一点点辣椒提香，开胃爽口，微微弱的辣味口感恰恰好。喜欢浓郁鲜香的，可以选择「松茸鸡汤」口味。松茸鸡汤选用生长于香格里拉海拔米以上的高寒区域的松茸菌，营养丰富，味道鲜美，还独有松茸醇。跟怒江独龙鸡一起小火熬汤，深受大家喜欢，无辣的配方，老少皆宜。野菌鸡丁酱料里有怒江独龙鸡+美味牛肝菌+黑虎掌菌。散养在云南怒江山间的独龙鸡，体型不大却健壮，是独龙族世世代代的美味之一，古朴而传统，鲜香味实。虎掌菌形如虎掌，菌伞大而厚实，香味独特，而美味牛肝菌和虎掌菌经过高温后，会为我们带来极鲜的味觉体验，这种鲜完全不同于调制的“鲜”。嗜辣星人可以选择「双椒香辣」味。野生松茸菌和野生牛肝菌熬汤，野生菌含有非常多的 酸， 酸是生活里一切鲜味的来源，高温激活鲜味后，自然又纯粹味道。还有足足70克的大料包小米辣加姜，蒜，芝麻等天然香料，辣度十足，暴汗神器。还有「菌菇香辣」味可以给你另一种层次的辣。它是由云南高原山区彝家寨子的秘制酱料，开胃的油豆豉和高原小香菇炒制而成的，带有辣椒才能让香味更醇厚，豆豉的香和香菇的香是不同的，却很互补，也很有识别性，远远的就能闻见香味，吃上一口，也如闻见般醇香。汤底同样是野生松茸菌和野生美味牛肝菌熬制，鲜美十足。壹品云礼

云南小锅米线任意两包组合酸汤牦牛/松茸鸡汤/菌菇香辣/双椒香辣活动价33.9元第二件减5元预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇



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