近日我国已经监测发现7例XBB．1.5，对此大家也很关心，会不会引起大规模的传染？对此有专家提出：“我国在前段时间已经有较多人群被感染，形成了一定的群体免疫，所以目前不太可能引起新一波的流行，短期内也没有迹象表明XBB．1．5会在我国引起大规模传播”。

但是专家又提醒XBB．1.5的免逃逸能力比较强，具体要看当地群体免疫的能力。综上信息，我们不难看出，病毒还没有完全结束，还需要继续做好防护。对于易感染以及体质差的中老年人群，还要做到“2保证1不喝”，提高自身免疫力。

2保证

一、保证蛋白质的摄入

蛋白质称为“生命第一元素”，是人体不可或缺的营养物质，它负责修复和更新受损细胞，是提高免疫力的重要因素之一。所以无论男女老少，一日三餐都要摄入充足的蛋白质。其中比较优质的蛋白质有鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉，每天一种，好吃也营养。

推荐菜谱

主要食材：里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、豆皮

1、里脊肉洗净后先切成厚厚的薄片，然后再切成细丝，，切好后装入碗中。

2、加盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、蛋清，先搅拌均匀，让肉丝吸收料汁。接着倒入食用油继续抓拌均匀，这样可以锁住肉的水分，口感更嫩，腌制上10分钟即可。

3、接着准备一些配菜，胡萝卜、黄瓜、葱白切成丝备用。

4、锅里多倒一些油，油热后放入肉丝炒至变色。炒好后盛出备用。

5、锅里留点油，放甜面酱炒出香味，加入适量的清水、然后蚝油、生抽、酱油、白糖、水淀粉，把料汁炒至粘稠，倒入肉丝大火翻炒。

6、最后撒上适量白芝麻即可出锅。

二、保证维生素C的摄入

众所周知水果中的维生素C含量较高，但是水果吃多了也容易引起糖分的堆积，而很多蔬菜中的维生素c含量并不比水果低，比如西红柿、黄瓜、花菜、小白菜等等，就比如辣椒，它每克含有毫克的维生素。

推荐食谱

主要食材：辣椒、五花肉、豆豉

1、辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉，很多人到现在的还没搞清楚，，今天这个做法您可要看好了。首先把辣椒洗净后，去掉根部，然后放到案板上拍扁，再用刀切成段备用。

2、锅中不用烧油，倒入拍好的辣椒，加一勺盐，一定要把辣椒的香味炒出来，用铲子压一压，这样辣椒吃起来才更香。

3、重新起锅，下入五花肉，大火煸炒，把五花肉的油脂煸炒出来，这样吃着才不会腻。

4、炒到金黄后，再放姜，蒜，小米辣，18粒豆鼓，豆瓣酱、甜面酱、少许白糖，大火翻炒出红油和香味，

5、最后倒入辣椒，快速地翻炒一分钟。就可以出锅了。

一不喝

不喝酒

对于中老年人来说经常喝酒是不好的行为，身体代谢差了，基础病也多，喝酒会一定程度影响健康。另外第一轮阳过后，身体的恢复也需要很久时间，如果还继续饮酒，那么就会雪上加霜。

如今疫情虽然消停了，但是还并没结束，有的专家预测第二波会在3月份，也有的预测会在5月份，对于这样的情况，其实我们也不能决定，但是能做到的就是先保护好自己和家人，多运动，多吃健康食物，把身体调整到最佳状态，即便有了第二轮，那么也无需担心。

用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发