鱼饼炒苦瓜

Byelmonte

自家种的苦瓜，好吃不苦。

原料：苦瓜、鱼浆、蒜、玉米油、李锦记蒜蓉豆鼓酱、糖。

做法步骤：

第1步、买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金*。

第2步、切条。

第3步、苦瓜去籽切块。

第4步、蒜剁末。

第5步、热油锅，把蒜和豆豉酱爆香。

第6步、放苦瓜炒匀。

第7步、放糖和少许水煮至稍变色。

第8步、放入鱼饼炒。

第9步、炒至苦瓜熟透即可。

第10步、简单快手。

来自美食天下elmonte的作品。

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