進入炎炎夏日，走在戶外又悶又熱，可回到室內往往感到畏寒。經常待在空調房，容易使身體受涼，如果還伴隨著頭痛、肩膀僵硬、腰痛、心悸及女性痛經、月經不調等症狀，那大多是由於你體質虛寒。因此，使身體變得溫暖才有利於解決各種不適。而說到能讓體溫上升的食材，首推生薑！

你有虛寒症嗎？

也許很多人總是覺得自己手腳冰涼，卻不知道如何判斷自己是否是寒涼體質。雖然西醫中沒有“寒涼體質”這樣的概念，但是可以用測量體溫的方法來判斷自己的體溫是否過低。

一般來，人體體溫保持在36.5℃～37℃之間（腋窩）時，身體各項功能最為活躍，換句話說，若低於這個範圍的話，各項功能就會下降，比較容易引起各種疾病。

事實上，若人的體溫下降1℃，代謝率將下降約12%，免疫力也會隨著下降30%左右。體溫若長期維持在35.5℃低溫的話，排泄功能就會下降，並出現自主神經失調或是過敏等症狀；人體體溫在35℃時，癌細胞很容易繁殖；當體溫下降到34℃，則是溺水獲救者能否存活的關鍵體溫。

當然，人一天中不同時段，一年中不同季節，體溫會有所變化。一天中淩晨3點到5點體溫 ，容易發生猝死，而一年中冬天體溫 ，容易罹患肺炎、中風、心肌梗塞等。剛起床的一兩個小時，就連健康的人體溫都會很低，所以會感覺身體沉重、不舒服。而下午2點到5點時體溫處於一天中 ，這是身體功能也最為活躍。由此可見，體溫對人體健康幾位重要。

可通過以下症狀初步判你是否具體質虛寒

①長期臉色潮紅、嘴唇蒼白、黑眼圈

②畏寒但身體發熱，容易流汗

③腹部冰冷，即使手腳溫暖

④容易淤青

⑤生理不順，有不正常出血

⑥下肢靜脈曲張

為何會如此虛寒？

日常飲食

的原因在於日常飲食。“飲食過量”是造成現代人百病叢生的嚴重誘因，和古代不同，現代人並不需要做什麼粗重勞動或運動，卻往往吃得更多。身體為了消化吃下去的食物，大部分的血液會集中到腸胃，而流到肌肉和其他器官的血液就相應減少，自然體溫也會下降，身體就會出現畏寒的情況。久而久之，就會出現虛寒，誘發各種疾病。

陰性食品攝取過量

中醫將食物分為吃了會讓身體溫暖的“陽性食品”，與吃了會讓身體虛寒的“陰性食品”。常見的陰性食物有：綠茶、咖啡、果汁、牛奶、啤酒；熱帶地區產的食物；白砂糖、鮮奶油、麵包蛋糕；化學調味品、營養輔助食品等。由於飲食歐美化、食品物流的發達、速食和冷凍食品的普及，我們生活中充斥著大量陰性食品。

水份攝取過量

水是“陰性食品”中的代表飲料。雖然我們經常被告知：為了身體健康，請多飲水。但是攝入過多而無法排出，堆積在體內，就會引起“水*”。因而由虛寒導致的濕疹等，常常就是身體為了排出多餘的水分。因此，必須根據自己的身體情況攝入水分，特別是缺乏運動或虛寒體質的人。

缺乏運動

人體體溫大多是由肌肉提供的。所以只要運動，肌肉所產生的熱能就大，若缺乏運動就無法利用肌肉的力量，就會使得體溫下降，導致身體虛寒。

過於依賴空調

空調設備的普及，改變了我們的生活環境，因而不分季節只注重外在時尚的人增加了，這也是造成身體虛寒的重大原因。尤其是年輕女性太過與注重打扮，就連冬天也穿著露腳趾的高跟鞋或短裙。而且室內外溫差過大，也會給調節體溫的自主神經很大的負擔，自主神經失調，血液迴圈就會變差，從而導致疲勞倦怠、不易熟睡、食欲不振、手腳冰冷等各類症狀。

壓力過大

還有一個導致身體虛寒的常見原因，就是現代人無法避免的各種壓力。當我們身心感受到壓力時，會促進交感神經的活化，腎上腺就會開始分泌腎上腺素、去甲腎上腺素。這種狀況下，血壓開始上升，血管就會變細，血液迴圈因此變差，導致身體虛寒。因極度緊張導致的手腳冰冷就是典型的壓力使身體虛寒的反應之一。

生薑の養生法

告別虛寒體質能極大地改善身體狀態，實踐“使身體變溫暖”的生活習慣相當重要。但在如此快節奏的的現代生活當中，許多方法麻煩又費事，實在很難堅持。於是生薑的優勢就顯現了，它在日常生活中唾手可得，不僅可用來調味，也具有溫熱身體、身高體溫的功效。

根據醫書記載生薑可以發汗、鎮熱，鎮咳、去痰，健胃、祛風，抗血栓，降血壓、降膽固醇，抗菌、增強免疫力、強心、抗抑鬱等。自古以來，就有感冒或身體虛寒時喝薑湯的習慣。 的感冒處方“葛根湯”、資料腸鳴腹瀉的“桂枝加芍藥湯”等都用到生薑，日常中則可以在料理或飲料中加添生薑。對於忙碌的上班族，下麵推薦兩則簡單且易於施行的生薑養生法，長期堅持，改善效果將十分驚人哦。

生薑紅茶

咖啡與綠茶都會使人身體變冷，而生薑紅茶可代替日常飲料。紅糖屬於讓人身體溫暖的“陽性食品”，還富含現代人普遍攝取不足的維生素和礦物質，紅茶則在所有茶類中最增溫效果。

食材

生薑：約10克（拇指大小一片），若使用薑粉沖泡1小匙即可。

紅茶：一匙紅茶茶葉，若使用茶包則一個茶包。

紅糖：適量，若沒有，可用蜂蜜代替。

做法

1、生薑連皮洗淨，磨成薑泥；

2、沖泡一杯紅茶後，直接加入薑泥或薑汁；

3、加入紅糖。

注意

一天可應用3至6杯生薑紅茶，但不宜過量；即使夏日，也減少飲用冰涼飲料；至少飲用七天，如果出現“身體狀況好轉了”“身體變得暖呼呼”等變化等，請務必繼續實行。

生薑浴

泡澡可以說是日常中溫熱身體最簡單的方法，能促進血液迴圈，改善新陳代謝。此外溫熱效果可以強化白細胞功能、增強免疫力，而身體發汗，則有利於將體內多餘的水分及老舊廢物排出體外，讓皮膚光滑潤澤。加入生薑，不僅泡澡時暖呼呼的，還可以改善關節和肌肉酸痛、風濕、手腳冰冷、失眠、水腫等症狀。

材料

生薑1大塊（約75克）

棉布袋1個

做法

1、生薑帶皮洗淨後，磨成薑泥；

2、把薑泥放入棉布袋中，綁緊袋口；

3、放入浴缸中泡澡。

注意

泡澡時水溫很重要，溫度不夠時生薑的有效成分無法充分滲入，建議水溫在40℃左右，約泡10到15分鐘。

End

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