卤肉饭：妈妈很喜欢料理，也喜欢看美食类的书，从小耳濡目染，我也会经常翻看这些书。以前的美食书文字说明较多，配图很少，一次我在少有的图片中看到了卤肉饭，被图片深深吸引，看过介绍后了解到卤肉饭是台湾特色美食之一

豆豉鱼：“豆豉鱼”以五香干豆豉作配料，以辣椒、*酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。

土豆炒豆角：土豆不仅营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。豆角也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。二者搭配起来一起吃，味道很不错哦。

鱼香肉丝：成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳！

蒜蓉小油菜：油菜为低脂肪蔬菜且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。对人体内的致癌物质有吸附排斥作用，还能增强肝脏的排*机制，对皮肤疮疖、乳痈也有治疗作用！

辣炒年糕：长春的桂林路是美食一条街，我最爱的就是一条街里面的炒年糕，只要是想吃就要去那里解解馋，只是现在离那面太远了，开车还要半个小时，最近又想吃了，就决定在家试一试，没想到效果出奇的好。简直就是好吃的不要不要的了！