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有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授,仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。于是,便有了源源流淌的中国美食文化,就有了世界最顶端的美食热流。干锅莲菜主料:藕1个;辅料:红尖椒1个、青尖椒1个调料:食盐1茶匙、酱油1汤匙、姜1小块、蒜2瓣、料酒1汤匙、大葱1段、郫县豆瓣酱2汤匙、豆豉酱1汤匙、白糖1茶匙、植物油1汤匙。美味可口,鲜香诱人,是你理想中的美食吗?

醴陵小炒肉主料:五花肉克。辅料:小米椒5个、芹菜一根。调料:食盐1小匙、鸡精1小匙、姜5克、蒜5克、生抽1大匙、老抽1小匙、蚝油大匙、植物油2大勺、白砂糖1小匙。丰富的食材,诱人的色泽,鲜香可口,快带家人来尝尝吧。

美极籽乌皇主料:海参克辅料:虾籽2克、小葱、20克、*酒15克、豆油30克调料:酱油10克、味精2克、蚕豆淀粉13克、白砂糖4克、猪油30克。

椒盐蚕香肉辣中带酸,酸中带甜,甜中带咸,咸中又带鲜……味道丰富而不杂腻!恰似女儿心,捉摸不透,又飘忽不定,似近又远,偶尔火辣又偶尔羞涩。用料,里脊肉,青红辣椒,红萝卜,干木耳,郫县豆瓣酱,蒜瓣,姜蓉,泡椒,葱白,盐,糖,香醋,酱油,料酒,油,淀粉,清水。

溜肉段东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃;用料,猪肉,土豆淀粉,青椒,葱姜蒜末,料酒,酱油,白糖,盐,十三香。

农家小炒鸡主料:鸡肉克。辅料:尖椒适量,调料:色拉油适量,食盐适量,鸡粉少许,姜适量,蒜适量,生抽适量,蚝油适量,淀粉少许,豆豉适量,白糖少许,胡椒粉适量,江米酒少许,芝麻油少许。



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