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专治夏天没胃口豆角这样做一辈子也吃不够香辣爽口就是太费米饭啦！

By馋嘴二丫

用料长豆角1把大蒜1头青红辣椒适量豆豉酱勺生抽1勺蚝油1勺白糖少许做法步骤

1、豆角清洗干净切成长段备用

、大蒜瓣拍散

3、青红辣椒拍散从中间切开

4、锅中倒入稍微多点油，油热放入豆角炸至起泡泡盛出备用

5、锅中留有底油，放入大蒜爆香，放入勺豆豉酱小火炒出酱香味和红油

6、放入辣椒快速翻炒几下

7、接着放入豆角+1勺生抽+1勺蚝油+少许白糖

8、大火爆炒几下关火，盛入盘中即可~香辣爽口一定要多备米饭呀！

小贴士

因为有了豆豉酱的加入，让这道菜有了灵魂~炒鸡下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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