周末下厨房超级无敌下饭菜辣椒豆鼓炒
小编想过的生活是自由、独立、随性、温暖、安静、知性、艺术还有旅行,希望每天能够为心爱的人做上一道好菜,看着心爱的人吃着美味的食物就感到快乐。感谢遇见,一切很美,我们一起向前! 最近小编的聚会比较多,该是时候给肥噜噜的肠子刮刮油了,一碟肉末炒豆鼓辣椒,足以让你回味无穷,米饭必遭殃呢。 食材: 肉末韭菜苔大蒜豆鼓红辣椒青尖辣椒姜片 调料:酱油料酒淀粉糖 做法: 1.猪肉切成肉末放入酱油、料酒、油、盐、淀粉腌制。 2.韭菜苔切成细粒,姜片和蒜片切末,青红辣椒斜切成圈状。 3.炒锅烧热,倒入适量的油,倒入腌制好的肉末,炒散变色后铲起。 4.锅中再放入少许的油,放入辣椒、蒜姜末和豆鼓煸炒至香后倒入肉末翻炒均匀。 5.放入韭菜苔,调入白糖大火快炒20秒即可。 赞赏 |
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