周末在家，买了鲜活的海虾，就试着做一个豉油虾吧，非常简单，非常好吃

By头盔一戴谁都不爱

用料

鲜虾0只香葱一把蒜3瓣姜5片蚝油1勺蒸鱼豉油3勺糖适量盐适量料酒1勺

做法步骤

1、虾清洗后去虾线，最好开背，更好入味，葱姜蒜粒切好备用

、留一部分香葱切段

3、热油爆香葱姜蒜粒，放入大虾，加料酒，蚝油，豉油，糖，快出锅前加入香葱段翻炒，加适量盐调味

4、出锅，装盘

小贴士

大虾要多焖一会

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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